Pizza mini ou « Minizza »

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Lassée de la pizza classique ? pourquoi tu n’essaierais pas de faire des « minizzas » ? Elles sont parfaites en dîner accompagnée d’une salade ou pour un apéritif …

= Les Ingrédients pour 10 mini pizza = 

  • 1 Rouleau de pâte à pizza fine
  • De de la sauce tomate (maison ou déjà faite)
  • 2 boules de Mozzarella
  • 1 bouquet de basilic
  • Des tomates cerise
  • Tout ce que tu veux mettre sur 1 pizza 🙂
Pizza mozzarella

Le principe de la minizza est le même que pour 1 pizza, donc pas besoin de revenir dessus.

Tu étales la pâte, tu mets la sauce tomate dessus, les tomates cerise, la mozza, du basilic ciselé et tadammm c’est fait.

Pour faire des cercles parfaits, j’utilise 1 verre à moutarde et le tour est joué. Si tu aimes tes minizzas très garnies, tu peux utiliser un moule à muffin. Mais je suis sûre que tu y avais pensé toute seule !

Question recette, j’aime les pizzas toute simples, mais tu peux y mettre tout ce qui te passe par la tête : poulet, saumon, chèvre, miel, magret, nutella, banane etc..

Quelle est ta recette préférée ?

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Autodidacte enjouée et wonderwoman surbookée, j'aime découvrir et tester toutes sortes de choses. Je vous livrerai ici les résultats de mes expériences, ainsi que mes astuces pétillantes. Si je gagne du temps et que ça me fait du bien, autant le partager ...

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