Parmi mes souvenirs d’enfance, il y a ce fameux restaurant asiatique où nous allions souvent avec mes parents. Et j’y mangeais invariablement du poulet au caramel (servi dans un caquelon…)
Les recettes de plats asiatiques sont parmi mes favorites. Elle sont savoureuses et souvent vites préparées. De plus, cette recette de poulet au caramel est imprégnée de souvenirs heureux.
Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de Marina des Délices de Marina. Cette recette de poulet au caramel a été faite ultra rapidement et était tellement délicieuse que j’en ai fait 2 fois dans la semaine !!
Voici la recette du fameux poulet au caramel
Pour les ingrédients, il te faut :
Pour le caramel, il te faut :
Voilà pour la procédure :
Et voilà c’est fini ! Je te souhaite un très bon appétit.
Et comme je suis friande de nouvelles recettes asiatiques, n’hésite pas à les partager dans les commentaires.